お料理
miyakoの台所・和〇輪で作られるお料理や、お気に入りの食材についてご紹介いたします。
京都のお野菜、舞鶴からの魚、亀岡の牛肉、など食材にこだわりシンプルに調理します。
食材の味を大切にし、優しい味付けを心がけた、ほっとできる和の家庭料理を味わってください。
お料理や食材一覧
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舞鶴からのサザエ
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山菜の白和え
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モロッコインゲンとお揚げのたいたん
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牛しゃぶ
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鰆の西京焼き
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焼き枝豆
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湯葉あんかけごはん
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川エビのかき揚げ
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賀茂茄子の料理
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酢の物